Bunda lagi mencari inspirasi resep Beef Steak yang unik? Metode membuatnya memang sulit-sulit mudah. Sekiranya keliru mengolah karenanya akhirnya tidak akan jadi dan malah cenderung tidak nikmat. Sedangkan Beef Steak yang sedap seharusnya memiliki bebauan dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa hal-hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari Beef Steak, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyiapkan. Tidak usah bingung kalau mau menyajikan Beef Steak nikmat di kost-kosan, karena asal sudah memahami triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Steak sendiri di apartemen. Tetap dengan bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam menolong menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membikin Beef Steak mengaplikasikan 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini metode dalam membikin hidangannya.
Bahan-bahan dan rempah-rempah yang harus disiapkan untuk membuat Beef Steak :
- Daging sapi
- Marinasi (baluran daging sapi)
- 1/2 sdt bubuk bawang putih
- 1/2 sdt bubuk lada hitam
- 1/2 sdt bubuk lada putih
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdt saori saos tiram
- Saos siram
- 1 buah bawang putih
- 1/4 buah bawang bombai
- 2 sdt saos tiram
- 3 buah jamur kuping ukuran besar
- 5 sdt saos sambal (me: indofood extra pedas)
- 1 sdt kecap manis
- 1/4 sdt bubuk lada hitam
- 1 sdt maizena dilarutkan dgn sedikit air
- 200 ml air
- 1 sdm mentega utk grill daging sapi
- Pelengkap steak
- Kentang digoreng
- Sayuran direbus (me: buncis, brokoli, wortel, jagung)
Iklan dulu ya mba, cek peralatan masaknya
Langkah-langkah untuk membuat Beef Steak dengan mudah
- Aduk bumbu marinasi, dan balurkan pada daging yg sudah ditusuk2 dgn garpun supaya bumbunya meresap, dan balut dgn aluminium foil, simpan dikulkas min 30 menit (me: seharian)
- Kukus daging sapi yg sudah dimarinasi kurleb 10-15 menit
- Grill diwajan anti lengket dgn mentega sambil sedikit ditekan2 supaya lebih empuk, dan dibolak balik supaya masaknya merata, dan letakkan dipiring (me, aku potong2 memanjang, supaya makannya lebih mudah), dengan susunan pelengkap
- Masak saos siram: tumis bawang putih dan bombay, dan tumis jamur, kemudian masukan bahan lainnya semua (kecuali tepung maizena yg sudah dilarutkan), aduk2 sampai mendidih
- Masukan tepung maizena, dan aduk2 sampai saos mengental..
- Siram ke atas steak, dan siap dihidangkan ������
Gimana nih? Mudah kan? Itulah cara membikin Beef Steak yang bisa Anda praktikkan di kost-kosan. Mudah-mudahan berkhasiat dan selamat mencoba!
Komentar
Posting Komentar